和食の勧め

おばあちゃんの食事て育った私は和食大好き！
自然と食卓には和の副菜が並びます。
特に好きなのはきんぴらとおひたし。

ごぼうのきんぴらは下ごしらえが面倒ですが
レンコンのきんぴらは簡単、お勧め。
下ごしらえから完成まで10分。
スライサーでスライスして炒めるだけ。

おひたしは何でも冷蔵庫にあるものを材料にしています。
最近子供たちに大人気なのがオクラのおひたしです。